云安区食品药品监督管理局“两步走”开展桶装饮用水生产行业专项整治行动
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按照广东省食品生产行业“一年一整治”工作计划及2017年云浮市食品生产监管工作要点部署要求,云安区食品药品监督管理局“两步走”开展桶装饮用水生产行业专项整治行动。
一是对桶装饮用水生产企业负责人进行责任约谈,约谈内容主要为督促企业按照《中华人民共和国食品安全法》和《广东省食品药品监督管理局关于食品药品生产经营企业落实主体责任的规定》落实主体责任。
二是对桶装饮用水生产企业进行现场检查,一看桶装饮用水生产企业水源、管道和设备等的维护及清洗消毒,瓶(桶)及其盖的清洗消毒,消毒剂的选择和储存等;二看各桶装饮用水生产企业原辅料进货台账、生产台账、关键控制点的控制记录、出厂检验记录等台账资料的登记情况。
本次专项行动进一步规范了辖区内桶装饮用水生产企业的生产经营行为,全面提升了行业食品安全水平。