根据《食品药品监管总局办公厅关于开展酒类产品质量安全专项整治的通知》（食药监办食监一〔2017〕189号）文件要求及上级有关工作部署，云安区食品药品监督管理局开展酒类产品质量安全专项整治行动。

一是突出重点检查对象。本次专项检查重点检查酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者，制假售假黑窝点。

二是突出重点检查产品。本次专项检查重点检查白酒（预包装白酒，散装白酒）、葡萄酒及果酒、配制酒、餐饮环节自配酒（酒类来源不明、无证散装酒、采用酒精加香精勾兑生产经营）、小作坊生产的白酒及配制酒。   

三是突出重点检查问题。本次专项检查重点检查是否存在使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品等违法违规行为；是否存在经营假冒伪劣酒类产品，特别是无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品等违法违规行为。

专项行动期间，共出动执法人员33人次，检查酒类小作坊2家次，酒类经营者28家次，餐饮服务提供者45家次，共抽检21批次，不合格1批次，已立案查处。